沖縄が琉球だった頃、宮廷料理の一つとして前菜で出されたという「はんちゅみ」は、豚肉の佃煮のようなそぼろのような、どこか懐かしくて新しい味わい。 【醤油味】は、歴史に基づいた伝統の味。 ご飯のお供や酒肴はもちろん、和え物やチャーハンの具、卵焼きに混ぜてなど、アレンジの効く一品です。 豚肉をはじめ、できる限り沖縄県産の食材を使用し、手間をかけて一つ一つ丁寧に手づくりしています。 化学調味料等は一切使用しておりませんので、お子様からお年寄りまで、安心してお召し上がりいただけます。 原材料：豚肉、醤油、鰹節、泡盛、砂糖、生姜、昆布、煮干、干し椎茸、鶏がら、玉ねぎ、にんじん 内容量：120g ---------------------------------------------- 高齢の店主が、一人で完全に手づくりしているため、お届けまでお時間がかかる場合がございます。 お日にちに余裕をもってご注文ください。 尚、沖縄県内に限り、直接お渡しすることもできますので、ご希望の際はお問い合わせフォームよりご連絡ください。